Pour la majorité, il y a lieu d’intervenir pour protéger la filière du sucre en Suisse de la chute des prix résultant de la suppression des quotas sucriers dans l'UE en octobre 2017. Renoncer à fixer un prix minimum mettrait en péril la production de betteraves sucrières et de sucre et menacerait des emplois ainsi que l'approvisionnement en Suisse.
L'ue protège son marché intérieur par un droit de douane de plus de 419 francs par tonne de sucre, a fait valoir M.Bourgeois. La Suisse pourrait prélever 610 francs par tonne et ne prélève que 50 francs par tonne. C'est l'équivalent d'un demi-centime sur une plaque de chocolat de 100 grammes, il faut protéger le revenu des familles paysannes par un prix minimum.
Une minorité s'y est opposée. Le secteur du sucre dispose déjà d'instruments pour remédier à la crise, à lui de trouver un compromis. Le texte est flou et la mise en oeuvre de l'initiative menacerait un nombre plus important d'emplois dans l'industrie de transformation, a expliqué Beat Jans (PS/BS).
La commission du Conseil des Etats avait refusé de donner suite à l'initiative en faisant valoir que l'instrument de l'initiative parlementaire n'est pas approprié. La balle retourne dans le camp de la Chambre des cantons.