Les substances perfluorées PFOS et PFOA sont des produits chimiques utilisés par l’industrie pour la production de textiles, l’électronique, les enduits pour les papiers, les peintures, les mousses extinctrices et les farts. L'utilisation des PFOS est interdite en Europe depuis 2010, celle des PFOA depuis 2020.
Ces substances sont pourtant toujours décelées dans l’environnement, dans la chaîne alimentaire et chez les êtres humains, a rappelé Marianne Maret (Centre/VS). Les risques pour la santé se retrouvent être bien plus préoccupants qu'imaginés initialement. La dose hebdomadaire admissible a été drastiquement abaissée, de telle sorte que chacun et chacune est confronté à des expositions pouvant être jugées problématiques.
Le Conseil fédéral doit donc agir, demande la motion de Mme Maret. Les valeurs limites et les conditions pour l'élimination de matériaux, l'évaluation des pollutions présentes dans le sol et le sous-sol, et les exigences de rejet pour le déversement dans les eaux doivent être définies.
Actuellement, un certain nombre de cantons ont pris la mesure du problème en procédant à des investigations. L'absence de valeurs de référence pour gérer les pollutions des eaux et des sols complique leur travail, selon Mme Maret.